Schaffhauserstrasse 53, 8180 Bülach, Switzerland Weiterlesen …

Wir erfinden die Traditionen der Zukunft! 100% vegan • 100% handgefertigt • 100% biologisch Unser Käse ist alles, was traditioneller Käse auch ist: fermentiert, gereift, lecker. Was er nicht ist: ein Produkt der Ausbeutung anderer Arten. Die Mission von New Roots ist es, eine ethische und nachhaltige Alternative zu klassischem Käse zu bieten, ohne seinen allgemein geliebten Geschmack zu verändern. Weiterlesen …

Alle nach den Delinat-Richtlinien zertifizierten Weine seit dem Jahrgang 2017 sind vegan gekeltert: www.delinat.com/vegane-weine Wein aus reicher Natur seit 1980 Schmetterlinge sollen wieder durch die Reben fliegen – das war 1980 die Vision von Karl Schefer beim Anblick der kahlgespritzten Rebberge. Er gründete Delinat und förderte fortan die Verbreitung von Wein aus kontrolliert biologischem Anbau. Heute bietet Delinat rund 250 Weiterlesen …

Angefangen hat alles im Sommer 2018 mit einem Food Truck… Mittlerweile haben wir zahlreiche Gastroprojekte wie das Outlawz Diner, die BakeryBakery, den Kebabo oder das Cateringprojekt Ivy Bloom realisiert, zudem sind wir an unterschiedlichen Events als Food Anbieter vor Ort.   Wir haben unsere eigenen veganen Produkte … Von der BBQ Sauce, übers vegane Cordon Bleu bis hin zu den Weiterlesen …

Ich bin Simone, Umweltingenieurin und möchte der Welt zeigen, dass Tofu mehr als ein Fleischersatz ist. Im Soja Atelier Weiherhof verwende ich ausschliesslich Schweizer Bio-Soja. Daraus entsteht ein feiner Tofu, der sich in Süssspeisen, als Burger, gebacken, gebraten und selbst kalt stets von bester Seite zeigt. Weiterlesen …

Das Miyuko eröffneten die Kreativköpfe, Sara Hochuli und Dominik Grenzler, im Frühling 2011 unter dem Namen Les Gourmandises de Miyuko, als Gastro-Querdenker. Miyuko ist Hochulis entworfener Charakter und steht als Synonym für ein kleines, süsses Schlaraffenland, japanisch inspiriert, swissmade. Das Konzept ist einfach: der Gast ist mittendrin in einer Welt aus feinsinniger Japan-Passion und selbst komponierten süssen Kreationen basierend auf Weiterlesen …

Die ‘Stiftung Mensch und Tier’ führt seit 20 Jahren die Ethikschule Kind und Tier sowie den Ethikhof für Tiere in Not in Allschwil / Basel. Wir fördern Menschen über vertiefte Kontakte zu Tieren und Pflanzen. Auf dem Ethikhof finden viele, in Not geratene Tiere ein neues, dauerhaftes und liebevolles zu Hause. Zahlreich sind die Tiere, die unsere Aufmerksamkeit benötigen. Diese Weiterlesen …

PEACEFOOD.BIO Vollwertig-Vegan-Bio-Restaurant-Luzern Weiterlesen …

In einem Coaching begleite ich dich auf deinem veganen Weg. Möchtest du auf eine vegane Ernährung umstellen, bist aber überfordert weil du nicht weisst, wo du starten sollst? Ich begleite dich Schritt für Schritt auf deinem Weg. Ernährst du dich schon vegan, möchtest deine Ernährung optimieren? Gesund leben und mehr Energie haben? Ich analysiere deine Ernährung und gemeinsam optimieren wir Weiterlesen …

Plant Based Fine Dining Das kleine Radieschen kommt bei uns gross raus! Mit unseren eigenständig produzierten, geräucherten und fermentierten Zutaten verleihen wir Radieschen, Karotte und Co. ein neues, schickes Gewand. Eine lokale und saisonale Auswahl an rein pflanzlichen Zutaten sorgt für eine bunte Vielfalt auf dem Teller. In unserem neu eröffneten Lokal im Berner Breitenrain Quartier kommen Nachhaltigkeit und Kreativität Weiterlesen …